通过土壤经由根部供应植物肥料，是施肥的主要方式，除此之外，目前也有采用叶面喷洒液态肥料的方法直接促进月季花生长的，尤其是在土壤条件不利于月季花生长的情况下，采用这种方法能取得明显效果。
叶面施肥后，植株分枝增多、体积加大、健壮、抗病能力加强，开花数量增加20％一30％，花色也更加艳丽：尤其在早春气温低，植株尚未从土壤中汲取充足的氮肥时，使用叶面施肥效果更为显著。但要注意，这种方法只能起辅助作用，不能代替常规的土壤施
肥。 叶面施肥是让溶解在水里的肥料，通过叶片上的气孔或叶面上的角质层，逐渐渗入叶片而对植株起作用的方法。因此，保证肥料能顺利进入叶片是叶面施肥的关键。具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技术之一。
为什么要进行叶面施肥？
1．补充根部施肥的不足
当作物出现根部施肥不便时，如在作物生长后期，根系活力衰退，吸肥能力降低；或者当土壤环境对作物生长不利时，如水分过多、干旱、土壤过酸、过碱，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢复生长，如果以根施方法不能及时满足作物需要时，只有采取叶面喷施，才能迅速补充营养，满足作物生长发育的需要。
2．迅速补充营养
在作物生长过程中，作物已经表现出某些营养元素缺乏症，由于采用土壤施肥需要一定的时间养分才能被作物吸收，不能及时缓解作物的缺素症状。这时采用叶面施肥，则能使养分迅速通过叶片进入植物体，解决缺素的问题。
3．充分发挥肥效
某些肥料如磷、铁、锰、铜、锌肥等，如果作根施，易被土壤固定，影响施用效果，而采用叶面喷施就不会受土壤条件的限制。又如，一些果树和其他深根系作物某些营养元素吸收量比较少，如果采用传统的施肥方法难以施到根系吸收部位，也不能充分发挥其肥效，而叶面喷施则可取得较好的效果。
4．经济合算
各种微量元素是作物生长发育过程中必不可少的营养物质，但施用量很少，例如钼肥，每亩施用量仅几十克，如果以根施方法则不易施匀。只有采取叶面喷施，才能达到经济有效。根据研究测算，一般作物在叶面喷施硼肥，对硼的利用率是基施的8.18倍。从经济效益上看，叶面喷施比根施要合算。
5．减轻对土壤的污染
对土壤大量施用氮肥，容易造成地下水和蔬菜中硝酸盐的积累，对人体健康造成危害。人类吸收的硝酸盐约有75%来自蔬菜，如果采取叶面施肥的方法，适当地减少土壤施肥量，能减少植物体内硝酸盐含量和土壤中残余矿质氮素。在盐渍化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液浓度增加，加重土壤的盐渍化。采取叶面施肥措施，既节省了施肥量，又减轻了土壤和水源的污染，是一举两得的有效施肥技术。